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梅月

カテゴリー追加で、「散歩」を設けてみました。
散歩、好きなんです。
自分は歴史の感じられるもの…寺や神社だけでなく、普通に民家でもお店でも…とまあ、こういうものが好きなので、裏道に入ってはいろいろ探検しています。

今更感がありますが、自分は松本に住んでいます。この松本、かなりレトロな建物が多いんです。

今回は、近所の和菓子屋さん『梅月』


「梅園」という菓子が有名です。
こちらは落雁のような白く柔らかな地に、赤い梅あんが混ざりあう視覚的にも美しい一品。茶席の菓子として、全国的に有名とか。

私は落雁はあまり好きではないので、もう一つの「白梅」の方が好きです。こちらも梅の果肉がふんだんに使われ、ゼリーのように仕上げられた品。爽やかな風味で美味しいです。

昨日ちょっと寄って来たのですが、この時期の桜餅が食べたかったのです。
去年、どうしても桜餅が食べたくて、そういえば側に和菓子屋があったなあ…と思い立って寄ってみたんです。今年も、また桜餅を買いに行きました。

ご覧の通り、外装も、店内も、とにかくレトロ!!!
店内は思わず懐かしくなります。かなりいい味!!
番台があったり、レジも年季が入っています。欄間もまた、「梅月」の名の如く梅や柳の模様が入り、何ともいえません。

「すみませーん」

声をかけると、中からお婆さんが迎えてくれます。
お幾つだろう…恐らく、80歳は超えているかも。白髪を綺麗にまとめ、お声にも張りがあって元気です。

桜餅、白梅、そして鶯餅…と頼んでいたところ、

ジリリリリーン!!

きたーーー黒電話!!
今時なかなか聞けませんよね!黒電話の元気な音を聞いて、懐かしくて思わず笑ってしまいました。

「ちょっとごめんね!」

中に入っていくお婆さんを見送りながら、私は店内の見学。
ほんと、年季が入っているなあ。いつに建てられたのだろう。
きちんと並べられた和菓子の上には、なんとサランラップ(笑)乾燥を防ぐためでしょうが、なんとも庶民的で良いです。他の品としては、ウエハースケーキなるものもあります。こちらは、ご老人に人気だとか。

「ごめんね!電話でお赤飯に炊き方をきかれたもんだから…」

お婆さんが戻ってきました。
お会計を頼みながら、色々と質問してみました。

明治、大正には既にここで、この建物で営業していたそうです。
間口はあまり広く見えませんが、後ろに長い武家屋敷の造りで、お店の後ろに工房があるそう。長男は、私と同じ学校の全身である、旧制高校を出てウチの学校の名誉教授になり、ついでいるのはその弟さんです。

「経営者になるもんじゃないよー大変だよ」

そう言って、お婆さんは笑い自分の代で店はお終いにするつもり…と語っていました。そんな、もったいない…と、部外者である自分は簡単に言うけれど、当事者になってみれば問題は沢山あるんだろうな…
でも、やっぱり寂しい物は寂しい。例え、あと一年で自分はこの地を離れるとしても…

梅月のお菓子は、こんな袋に入れてくれます。これに、桜餅やら鶯餅といった生菓子まで入れちゃうんだから凄い(笑)




中身。ここでもサランラップ(笑)一つ一つくるんで入れてくれます。




白梅



鶯餅



桜餅



松本では、このタイプの桜餅が主らしい。梅月には、白あんと普通のあんのものがあり、白あんだと地はピンク。通常の物は無着色。やっぱり、和菓子屋のものは生地がもちもちしていて美味しいです。

松本へお越しの再は、是非どうぞ。
元気なお婆さんが迎えてくれますよ!!


…とまあ、自分の備忘録としても記録を付けてみたいと思います。
昨日写真をUPしたら、思いのほか簡単だったのでまたやってみました(笑)

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Author:雲隠
本、音楽、漫画、アニメ、ゲーム、歴史が好きな社会人。

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